Suggesties

Voorgerechten
-Kreeftenroomsoep met een crème van boursin en cognac
-Krokant lente slaatje met quinoa, Sint- Jacobsvruchten, gamba en look mayonnaise
Hoofdgerechten
-Gebakken wijtingfilet met verse spinazie en witte wijnsaus
-Rundsfilet pur met warme seizoensgroenten en saus naar keuze
-Lamskroontje met graanmosterdroomsaus en boontjes in spekjasje
-Gegratineerd witloof met Breydelham en Gruyère kaas
Nagerechten
-Forêt-noire,mini bombe,chocolademousse, quenelle vanilleroom,kersenganache met kersen op Cointreau